تورنتون وود گفت: یکی از شگفت انگیزترین فواید پرتقال برای سلامتی به دلیل محتوای لیکوپن آن است او گفت: “این همان آنتی اکسیدانی است که در گوجه فرنگی وجود دارد و برای سلامت چشم بسیار مهم است.”
تورنتون وود گفت: طعم مشخص پرتقال خشک “از ترکیب تعداد زیادی از ترکیبات فرار مانند لیمونن ترکیب شده با قندها و اسیدهایی که در پرتقال وجود دارد می آید” طعم کلی به رسیده بودن و نحوه نگهداری پرتقال بستگی دارد.
او گفت: وقتی صحبت از مقایسه انواع مختلف پرتقال می شود، “تفاوت های اصلی مربوط به شیرینی و در نتیجه محتوای شکر است.”
تورنتون وود گفت که پرتقال خونی دارای آنتوسیانین بیشتری نسبت به پرتقال ناف است، به دلیل رنگدانه قرمز در پرتقال خونی به گفته WebMD ، این رنگدانه ها رنگ قرمز روشن خود را به پرتقال خون می بخشند و به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل می کنند.
آیا خطراتی وجود دارد؟
تورنتون وود گفت که پرتقال برای شما عالی است، اما باید در حد اعتدال از آن لذت ببرید.
او گفت: “اگر به محتوای بالای فیبر حساس هستید، خوردن مقادیر زیاد می تواند علائم گوارشی را برای شما ایجاد کند، بنابراین [بهتر است] بیشتر از یک فیبر در روز مصرف نکنید.”
“برخی از مردم متوجه می شوند که ریفلاکس را تشدید می کند، بنابراین در این صورت از خوردن پرتقال در شب خودداری کنید.”
امکان مصرف بیش از حد ویتامین C (بیش از 2000 میلی گرم در روز) وجود دارد طبق گفته کلینیک مایو ، مصرف بیش از حد این ماده مغذی ممکن است منجر به اسهال، تهوع، استفراغ، سوزش سر دل، نفخ یا گرفتگی عضلات، سردرد و بی خوابی شود.
طبق گفته انجمن قلب آمریکا ، افرادی که از بتابلوکرها (نوعی دارویی که برای درمان فشار خون استفاده می شود) استفاده می کنند، باید مراقب باشند که میوه های سرشار از پتاسیم مانند پرتقال و موز را زیاد مصرف نکنند .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.